العشى الليلي هو، إن الجسم بحاجة إلى الغذاء باستمرار وذلك بهدف الحصول على حاجته من الطاقة والمواد المغذية التي تلعب دوراً في أنشطة الجسم ووظائفه وعملياته الحيوية المختلفة، فالجسم يحتاج بشكل أساسي إلى مصادر الطاقة الفورية المتمثلة في الكربوهيدرات بما يشمل السكريات والنشويات، وكذلك البروتينات التي تساهم في بناء أنسجة الجسم وتدخل في بناء الإنزيمات […]
